طريقة زراعة البروكلي
يمكن حراثة بذور البروكلي مباشرة في الخارج في بداية شهر نوفمبر (11) عند انخفاض درجات الحرارة إلى 25 درجة مئوية .
ويفضل تشتيل البروكلي داخلياً قبل الموعد الفعلي ب 4 أسابيع . ويكون ذلك في بداية شهر أكتوبر (10) . ثم تنقل الشتلات للحقل الخارجي في منتصف شهر نوفمبر (11).
جهز خليط التربة الزراعية الخاصة بك ، ويمكنك شراء تربة زراعية خاصة بالتشتيل مع إضافة القليل من البيرلات لها ، ثم اختر صينية التشتيل المناسبة بحيث لا تكون صغيرة ولا كبيرة جداً ، يفضل اختيار صواني التشتيل ذات 32 عين .
املأ عيون صواني التشتيل بالتربة الزراعية الرطبة نسبياً ، مع الضغط عليها قليلاً لإخراج الفراغات الهوائية من بين حبيبات التربة.
ضع في كل عين بذرة واحدة فقط بعمق 1-2 سم ، ثم غط البذرة بالتربة مع الضغط عليها قليلاً ، ثم رطب التربة بشكل جيد للحصول على عملية إنبات ناجحة للبذور ، مع المحافظة على رطوبة التربة حتى إنبات البذور. لأن جفاف التربة بشكل متكرر يفسد عملية الإنبات أو يؤخرها.
حافظ على درجة حرارة المشتل الداخلي بين 25-20 درجة مئوية للحصول على نسبة إنبات عالية.
ستنبت بذور البروكلي خلال فترة 4-8 أيام ، وربما تتأخر في بعض الأحيان بسبب درجة حرارة التربة الغير مناسبة .
اختر مكاناً مشمساً بواقع 6-8 ساعات شمس مباشرة ، اغرس شتلات البروكلي على أبعاد 50-80 سم حسب الصنف وحجم انتشاره.
ينصح بتجهيز التربة بالأسمدة المناسبة قبل نقل الشتلات بأسبوعين مع المحافظة على ترطيبها بشكل مستمر . وتعتبر أسمدة الدواجن والكومبوست النباتي وسماد دودة الأرض من أنفع الأسمدة للمحاصيل الخضرية ومنها البروكلي.
كما يمكن تغذية البروكلي في بداية نموه بالأحماض الأمينية التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين لتحفيز النمو الخضري. وفي الشهر الثاني من النمو يضاف عنصر الفسفور مع البوتاسيوم لتحفيز النبات على التزهير وتكوين رؤوس البروكلي.
