يعتبر الزعتر الفلسطيني من النباتات المحبة للأجواء الباردة.يشتل الزعتر الفلسطيني في شهر سبتمبر (9) أو أكتوبر (10) ، وتغرس الشتلات في الخارج في شهر نوفمبر (11).تحتاج بذور الزعتر الفلسطيني للضوء للتبرعم بشكل أفضل.املأ صينية التشتيل ذات 32 عيناً بالتربة الزراعية الرطبة مع الضغط عليها بشكل خفيف.ضع في كل عين بذرة أو بذرتين ثم قم بترطيب البذور بالماء (استعمل البخاخ).ينصح بتغطية صينية التشتيل بالبلاستيك الشفاف النفاذ للضوءيمكنك تغطية البذور بطبقة خفيفة من التربة الرطبة.ثم توضع الصينية تحت الإضاءة حتى تتبرعم البذور.بعد تبرعم البذور يزال البلاستيك الشفاف وتسقى الشتلات.ابدأ بتغذية الشتلات بعد ظهور 4-6 أوراق حقيقية بمستخلص الطحالب البحرية.في شهر نوفمبر (11) ابدأ بنقل الشتلات للخارج واغرسها بأبعاد 20-30 سم.ينصح بغرس كل شتلة زعتر لوحدها في أصيص مناسب (قطر 30 سم / عمق 30 سم).